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正宗湖南小炒肉的做法_正宗湖南小炒肉怎么做_天天聚看点

来源：互联网时间：2023-05-08 12:45:07

(资料图)

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1、主料：辣椒100克，五花肉20克，瘦肉20克，辅料：盐2克，蒸鱼和酱油20克，味噌2克，色拉油50克。

2、花椒洗净，用尖刀切片，肉切片备用。

3、锅没油的时候，用中火把辣椒炒到辣椒变淡，待用。

4、将锅里的油加热，放入大蒜炒香。

5、炒五花肉，炒油肉，炒瘦肉，炒到变色。

6、将辣椒翻炒2分钟，加盐和味噌调味，翻炒2分钟，撒上蒸鱼和酱油，搅拌均匀出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词：

互联网 2023-05-08

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